पेरफ्लूरूक्टेनोइक एसिड (पीएफओए) (कन्जुगेट बेस पेरफ्लूरूक्टेनोएट), जिसे सी8 के नाम से भी जाना जाता है, एक सिंथेटिक पेरफ्लूरिनेटेड कार्बोक्जिलिक एसिड और फ्लोरोसर्फेक्टेंट है।एक औद्योगिक अनुप्रयोग फ़्लोरोपॉलीमर के इमल्शन पोलीमराइज़ेशन में एक सर्फेक्टेंट के रूप में है।इसका उपयोग पॉलीटेट्राफ्लुओरोएथिलीन (व्यावसायिक रूप से पॉलिमर के रूप में जाना जाता है) जैसी प्रमुख उपभोक्ता वस्तुओं के निर्माण में किया गया है।पीएफओए का निर्माण 1940 के दशक से औद्योगिक मात्रा में किया जाता रहा है।यह कुछ फ़्लोरोटेलोमर्स जैसे पूर्ववर्तियों के क्षरण से भी बनता है।
PTFE 1940 के दशक से व्यावसायिक उपयोग में है।इसके उपयोग की व्यापक विविधता है क्योंकि यह बेहद स्थिर है (यह अन्य रसायनों के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है) और लगभग घर्षण रहित सतह प्रदान कर सकता है।अधिकांश लोग इसे पैन और अन्य कुकवेयर के लिए नॉन-स्टिक कोटिंग सतह के रूप में परिचित हैं।इसका उपयोग कई अन्य उत्पादों में भी किया जाता है, जैसे फैब्रिक प्रोटेक्टर।
पेरफ्लूरूक्टेनोइक एसिड (PFOA), जिसे C8 भी कहा जाता है, एक अन्य मानव निर्मित रसायन है।इसका उपयोग पॉलिमर और इसी तरह के रसायनों (फ्लोरोटेलोमर्स के रूप में जाना जाता है) बनाने की प्रक्रिया में किया जाता है, हालांकि प्रक्रिया के दौरान यह जल जाता है और अंतिम उत्पादों में महत्वपूर्ण मात्रा में मौजूद नहीं होता है।
पीएफओए में स्वास्थ्य संबंधी चिंता होने की संभावना है क्योंकि यह पर्यावरण और मानव शरीर में लंबे समय तक रह सकता है।अध्ययनों से पता चला है कि यह दुनिया भर में लगभग हर किसी के रक्त में बहुत कम स्तर पर मौजूद है।उन सामुदायिक निवासियों में उच्च रक्त स्तर पाया गया है जहां स्थानीय जल आपूर्ति पीएफओए द्वारा दूषित हो गई है।कार्यस्थल पर पीएफओए के संपर्क में आने वाले लोगों का स्तर कई गुना अधिक हो सकता है।
पीएफओए और कुछ समान यौगिक कुछ खाद्य पदार्थों, पीने के पानी और घरेलू धूल में निम्न स्तर पर पाए जा सकते हैं।हालाँकि पीने के पानी में पीएफओए का स्तर आमतौर पर कम होता है, वे कुछ क्षेत्रों में अधिक हो सकते हैं, जैसे कि रासायनिक संयंत्रों के पास जो पीएफओए का उपयोग करते हैं।
लोग स्की वैक्स या कपड़े और कालीन से भी पीएफओए के संपर्क में आ सकते हैं जिन्हें दाग प्रतिरोधी माना गया है।नॉन-स्टिक कुकवेयर पीएफओए एक्सपोज़र का एक महत्वपूर्ण स्रोत नहीं है।
हाल के वर्षों में कई अध्ययनों में पीएफओए से कैंसर होने की संभावना देखी गई है।शोधकर्ता यह पता लगाने के लिए 2 मुख्य प्रकार के अध्ययनों का उपयोग करते हैं कि क्या ऐसा कोई पदार्थ कैंसर का कारण बन सकता है।
प्रयोगशाला में अध्ययन
प्रयोगशाला में किए गए अध्ययनों में, जानवरों को किसी पदार्थ के संपर्क में लाया जाता है (अक्सर बहुत बड़ी खुराक में) यह देखने के लिए कि क्या यह ट्यूमर या अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता है।शोधकर्ता यह देखने के लिए प्रयोगशाला डिश में मानव कोशिकाओं को भी उजागर कर सकते हैं कि क्या यह कैंसर कोशिकाओं में देखे जाने वाले प्रकार के परिवर्तनों का कारण बनता है।
प्रयोगशाला में जानवरों पर किए गए अध्ययन से पता चला है कि पीएफओए के संपर्क में आने से इन जानवरों में लीवर, अंडकोष, स्तन ग्रंथियों (स्तन) और अग्न्याशय के कुछ ट्यूमर का खतरा बढ़ जाता है।सामान्य तौर पर, जानवरों पर अच्छी तरह से किए गए अध्ययन यह भविष्यवाणी करने में अच्छा काम करते हैं कि किन जोखिमों के कारण लोगों में कैंसर होता है।लेकिन यह स्पष्ट नहीं है कि जिस तरह से यह रसायन जानवरों में कैंसर के खतरे को प्रभावित करता है, वैसा ही मनुष्यों में भी होगा।
मनुष्यों में अध्ययन
कुछ प्रकार के अध्ययन लोगों के विभिन्न समूहों में कैंसर की दर को देखते हैं।ये अध्ययन किसी पदार्थ के संपर्क में आने वाले समूह में कैंसर की दर की तुलना उस समूह में कैंसर की दर से कर सकते हैं जो इसके संपर्क में नहीं है, या इसकी तुलना सामान्य आबादी में कैंसर की दर से की जा सकती है।लेकिन कभी-कभी यह जानना कठिन हो सकता है कि इस प्रकार के अध्ययनों के परिणामों का क्या मतलब है, क्योंकि कई अन्य कारक परिणामों को प्रभावित कर सकते हैं।
अध्ययनों में रासायनिक संयंत्रों के निकट रहने या उनमें काम करने से पीएफओए के संपर्क में आने वाले लोगों पर ध्यान दिया गया है।इनमें से कुछ अध्ययनों ने पीएफओए के बढ़ते जोखिम के साथ वृषण कैंसर के बढ़ते खतरे का सुझाव दिया है।अध्ययनों ने गुर्दे के कैंसर और थायरॉयड कैंसर के संभावित संबंधों का भी सुझाव दिया है, लेकिन जोखिम में वृद्धि छोटी है और संयोगवश हो सकती है।
अन्य अध्ययनों ने प्रोस्टेट, मूत्राशय और डिम्बग्रंथि कैंसर सहित अन्य कैंसर के संभावित लिंक का सुझाव दिया है।लेकिन सभी अध्ययनों में ऐसे लिंक नहीं मिले हैं, और इन निष्कर्षों को स्पष्ट करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।
पोस्ट समय: नवंबर-02-2017